Para Saber Más? ¿ Qué son los radicales libres ? ¿Cómo funcionan? Existe una serie de términos claves para entender mejor el trabajo de uno de nuestros principales aliados en la salud: los Antioxidantes. Conoce más sobre esto y de su relación con otros procesos químicos en el organismo.
Electrones: El electrón es una partícula subatómica. En un átomo, los electrones rodean al núcleo, compuesto de protones y neutrones. Los electrones desempeñan un papel primordial en la química ya que definen las atracciones con otros átomos.
Radicales libres: Los radicales libres son moléculas inestables que actúan dañando seriamente a otras células, con el transcurso de los años llegan a alterar el funcionamiento de estas acelerando su proceso de envejecimiento y aumentando el riesgo de cáncer. Las situaciones que aumentan la producción de radicales libres son , la contaminación ambiental, las dietas ricas en grasas, el tabaquismo, el consumo de alcohol y la exposición a la radiación solar. Por lo tanto se deben evitar estos factores y consumir antioxidantes (vitamina A,C y E y minerales como el zinc y el selenio).
Antioxidante: Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Los antioxidantes tienen la capacidad de anular o neutralizar la acción de los radicales libres. Pero con la edad o bajo condiciones de estrés, estos protectores celulares naturales (antioxidantes), disminuyen en su concentración celular.
Vitaminas: Las vitaminas son sustancias que nuestro cuerpo no puede producir, pero de las que NO puede prescindir. Estas nutren a las células y algunas son indispensables para nuestro cuerpo, aunque cada una de ellas tiene funciones particulares. La vitamina E por ejemplo, es un poderoso antioxidante, ya que ayuda a la célula a descomponer los radicales libres (sustancias nocivas que desgastan a la célula y que pueden incluso dañar su ADN). La vitamina C, ayuda a todas las células a protegerse y regenerarse de las agresiones del mundo exterior; es especialmente útil en el intestino, ya que ayuda a que el hierro sea absorbido y aprovechado por las células. Otro ejemplo es la vitamina A, que permite que las células mantengan la elasticidad, por lo que es especialmente necesaria para las células de la piel y los músculos.
Para poder mejorar la salud, prevenir enfermedades debemos consumir una dieta balanceada junto con suplementos nutricionales como los ofrecidos por la compañia Omnilife, que son muy superior a cualquier otra línea nutricional, dejando obsoleto al naturismo y a los productos nutricionales convencionales.
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